秋燥時節(jié)，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。當然，將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品，問題并不大，但不要常吃、多吃。

　　適合秋季食用的食品有：

　　百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

　　山藥：其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。

　　栗子：有健脾養(yǎng)胃、補腎強骨的作用。

　　胡桃：能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。

　　花生：深秋后花生成熟，用新鮮花生仁或研末沖湯服或水煮煎服，但不宜炒吃。